湖南省人民政府办公厅关于外事宴请的若干规定

湖南省人民政府办公厅关于外事宴请的若干规定

制定机关: 湖南省人民政府

效力级别: 地方政府规章

时  效 性: 现行有效

发布文号:

公布日期: 1987.08.23

施行日期: 1987.08.23

题     注 : （1987年8月23日湖南省人民政府办公厅发布）

全文

为了贯彻执行上级有关外事宴请的规定，落实省委、省政府领导同志关于宴请要改革的指示精神，特作如下规定：

一、宴请活动既要体现热情好客，以礼待人，又要注意适度，防止铺张浪费。

二、控制宴请次数。对短期应邀来访的外宾原则上可宴请一次，不要所到之地均安排宴请。在省内停留时间较长的，临行前视需要可再安排一次告别宴请。

三、减少陪餐人员。外宾人数在１０人以内的可按１：１安排，如外宾仅二三人，我方人员可适当增加，但宾主总数不得超过８人。外宾人数在１０人以上的，我方人数应控制在外宾人数的１／２以内。

四、领导同志出面宴请，应注意规格适宜。除特殊情况外，一般应视对方人员身份请一位相应的领导同志出面，不要请身份过高或几位同等身份的领导出面。

五、宴请应视外宾身份、人数、来访目的等区别对待，灵活安排。不一定非搞宴会不可，外宾人数多时可以采用冷餐会、酒会等形式。一般身份的外宾且人数又不多时，可采用共餐形式，即宾主基本按外宾伙食标准安排。有时也可设点心餐、小食餐等。

六、宴请费用应严格执行财政部、外交部的规定，不得任意提高标准。所上菜肴，既要使外宾吃好，又不要造成浪费。一般宴会除冷盘、点心、水果外，中餐不超过四菜一汤，西餐不超过三菜一汤。

七、宴请菜单要根据外宾的爱好、禁忌提出，不应根据主人的喜好、习惯安排。要认真研究和挖掘具有湖南特点的风味菜肴。提倡用本地盛产的水果、名酒、名烟。酒水供应要尊重客人意愿，饮酒时可敬酒而不劝酒。

八、接待、服务人员要讲究礼仪，热情周到，提供优质服务。餐具要勤换。提倡分食，由服务员分菜。

九、宴请时间一般应控制在一个半小时以内。

十、严格控制宴会工作餐人数。除直接参加现场接待的工作人员和司机外，其他无关人员一律不得享受工作餐待遇。